鸡蛋水煎包……
早饭，推荐大家用发面，发面养胃！用酵母发酵过的面，一般蒸出来比较软.孩子也喜欢吃.外面的包子不知道肉用什么弄的，不放心自己动手咯
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步骤1/6
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馅料准备好
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步骤2/6
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自己和面，酵母安琪儿，用温水化开，和面团，放一点小苏打.这样发酵出来的面不会有酸味！记得一定要放一点小苏打，酸碱中和，发面大概2小时，做成小面团，擀皮！
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步骤3/6
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可以做饺子
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步骤4/6
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不粘平底锅，锅底刷一层油，放进去煎1-2分钟，倒入开水，记住一定是开水，淹没三分之二，盖上锅带大火，二分钟转小火.自己把控
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步骤5/6
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包子也做一锅，最后收锅，锅底有油就打个鸡蛋铺底一下，撒点葱
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最后一步
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完美✌️
1，发面一定要发好.
2，煎包要放热水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-05
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