火腿肠仔包
纯属自我记录~~ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余#
-
步骤1/21
点击查看大图
大合照
-
步骤2/21
点击查看大图
除黄油外所有材料放入面包机内
-
步骤3/21
点击查看大图
揉成光滑的面团加入软化好的黄油
-
步骤4/21
点击查看大图
揉成这样即可
-
步骤5/21
点击查看大图
不用发酵,直接分割成10份,滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟
-
步骤6/21
点击查看大图
取一个松弛好的面团擀成椭圆形
-
步骤7/21
点击查看大图
翻面,将左边向中间折三分之一
-
步骤8/21
点击查看大图
再将右边向中间折三分之一
-
步骤9/21
点击查看大图
最后将左右两边向中间捏合,一定要捏紧哈
-
步骤10/21
点击查看大图
将整理好的剂子盖上保鲜膜松弛5-10分钟左右
-
步骤11/21
点击查看大图
松弛好的面团取出搓成长条,长度大概是火腿肠的3-4倍
-
步骤12/21
点击查看大图
从火腿肠的一端开始从上向下绕
-
步骤13/21
点击查看大图
绕到最后,末端粘好捏紧
-
步骤14/21
点击查看大图
摆放时收口朝下
-
步骤15/21
点击查看大图
将依次做好的面包生胚放入烤箱发酵
-
步骤16/21
点击查看大图
发酵好的面团取出刷上蛋液撒上适量的芝麻,放入预热好的烤箱180度20分钟
-
步骤17/21
点击查看大图
表面上色满意后盖锡纸
-
步骤18/21
点击查看大图
烤好取出
-
步骤19/21
点击查看大图
色泽金黄的肠仔包就做好了
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
开吃
面粉的量根据面团湿度自行调整,烤箱的温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
火腿肠仔包的相关分类
火腿肠仔包的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#鹌鹑蛋红烧肉
161973人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧)
475198人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#美国马铃薯 就是好吃大人小孩都爱吃
137598人看过 -
奶香小面包
63626839人看过 -
火腿肠仔包
178072人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
185808人看过 -
#憋在家里吃什么# 椰蓉面包
1665506人看过 -
葱香苏打饼干
4739925人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
147985人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
155723人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3604807人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1891466人看过