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凉拌有机三色洋葱~这是一盘让我泪流满面的凉拌菜

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来自新疆的有机三色洋葱,平常看的比较多的是紫色和黄色的洋葱,白色洋葱第一次见,所以买来尝尝鲜。 有机白皮洋葱: 甘、鲜、辛辣,不刺激, 比较适合鲜食、烘烤或炖煮。 有机黄皮洋葱: 水分足,辣味浓, 建议拌、炒、炖煮。 有机紫皮洋葱: 肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜色拉。
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切洋葱会辣眼睛,这是一道让我泪流满面的凉拌菜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-04

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