云南野生菌炖鸡
云南是野生菌王国,野生菌的鲜香众所周知,每年5-10月份是品尝野生菌最好的时节,少盐可以吃出野生菌食材最本真的味道。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/11
点击查看大图
野生菌的季节,去市场买了新鲜的谷熟菌,摘掉泥土,谷熟菌非常适合炖汤
-
步骤2/11
点击查看大图
浸泡十分钟,洗净备用
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡肉泡水去除掉血水,再放适量水和料酒,煮沸,去掉浮沫,洗净
-
步骤4/11
点击查看大图
准备姜块和草果
-
步骤5/11
点击查看大图
洗净的鸡肉块放入炖锅中
-
步骤6/11
点击查看大图
加入姜和草果还有花椒,放上水,淹过肉块,加热半小时
-
步骤7/11
点击查看大图
炖的过程中不用加任何东西
-
步骤8/11
点击查看大图
半小时后,放入野生菌,再煮20-30分钟以后加入盐调味即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品。野生菌非常鲜,不用加很多调料就可以很美味了
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.野生菌一定要煮够时间才可以使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
云南野生菌炖鸡的相关分类
云南野生菌炖鸡的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6138458人看过 -
一个人吃啥?~~~牛肉蛋炒饭
11519人看过 -
健脾又养胃の山药小饼#人人能开小吃店#
1989324人看过 -
木瓜椰奶奇亚籽布丁
253684人看过 -
健脾山药鸡蛋汤❤️宝宝养胃羹❗️提高免疫力
635755人看过 -
#冬季滋补花样吃法#养胃健脾的猴头菇山药排骨汤
178639人看过 -
创意照片蛋糕
45019人看过 -
#食来运转,新年干杯#我
77059人看过 -
香炸藕夹
585274人看过 -
清炖羊肉汤
4458916人看过 -
自制味精
12445人看过 -
2018年网红茶饮品牌“喜茶”,被爆出热门水果茶视频做法
338234人看过