家庭版蟹肉煲
70克
118克
65克
1312
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
螃蟹清洗,切半,蘸上淀粉,用油煎,炸到金黄捞出;虾去虾线,也是用油过一下;鸡爪煎掉指甲,剁成两半,用清水焯一下,土豆切条,过油煎下(不过油也行),然后把需要的调料备好,就是图片这样
-
步骤2/4
点击查看大图
煎螃蟹。鸡爪焯过后,重新热水下锅煮八分熟,倒入料酒和姜片,没拍照
-
步骤3/4
点击查看大图
热油热锅,一勺豆瓣酱下锅,炒出红油,依次放入大料,花椒,葱姜蒜泥,洋葱丝,炒出香味,加入螃蟹和虾,加入一勺料酒,两勺酱酒,接着炒香,放入鸡爪,倒入炖鸡爪的汤,炖15分钟,倒入土豆条,在煮10分钟,最后加入年糕条,加入盐和糖,到熟就行了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2021-09-03
蟹肉煲的相关分类
蟹肉煲的相关推荐
-
鲜虾鸡爪煲
43841人看过 -
江西老表爱喝汤 之 桂圆肉饼汤
32044人看过 -
青椒炒鱼饼
98391人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3163327人看过 -
【小森妈妈菜谱】竹笙鲍鱼炖花胶
399620人看过 -
肉饼汤
111565人看过 -
地道闽南咸饭
20603人看过 -
荷兰豆炒拳头母
5407人看过 -
香煎豆腐
386695人看过 -
#袋福到万家#电饭煲盐焗鸡腿,软烂入味一碰就脱骨!
164425人看过 -
#舌尖上的端午#五指毛桃蒸鸡
175834人看过 -
五指毛桃蒸鸡
20312人看过