豆芽炒韭菜的做法

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豆芽炒韭菜

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闺女想吃韭菜，我想吃绿豆芽，豆芽炒韭菜完美的结合

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

绿豆芽 450克

、

韭菜 200克

、

菜籽油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
绿豆芽摘去小尾巴，清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
韭菜摘去黄叶，清洗干净，切成小段
步骤3/7 点击查看大图
锅热倒入适量油
步骤4/7 点击查看大图
油热后将绿豆芽和韭菜段倒入锅里一起翻炒
步骤5/7 点击查看大图
豆芽和韭菜翻炒均匀，2分钟左右微微断生后，添加适量的盐调味
步骤6/7 点击查看大图
继续翻炒2分钟左右，豆芽和韭菜都变软就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
豆芽炒韭菜，热量低不长胖，又是光盘的一顿

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

摘豆芽是个大工程，比较费事，豆芽可以用盐水浸泡五分钟，再冲洗干净，自己做饭就是图个干净卫生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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