油焖大闸蟹
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新鲜大闸蟹,去腮,用刀切成二半
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
大闸蟹
4只
、
小葱
适量
、
姜
适量
、
大蒜
一头
、
辣椒
3个
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
白糖
1茶匙
、
醋
1勺
、
盐
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
小贴士
炸的时候一定要沾淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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