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芒果雪梨慕斯

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周末简单下午茶——芒果雪梨慕斯

食材清单加入采购清单

消化饼干 120g

、

黄油 40g

、

白凉粉 50g

、

芒果 1个

、

巴旦木仁饮料无糖、原味各1

、

红石榴汁适量

、

梨 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
梨切片，用红石榴汁浸泡上色备用
步骤2/10 点击查看大图
消化饼干压碎后，倒入融化后的黄油，混合均匀倒入模具里，压实后冷藏备用
步骤3/10 点击查看大图
芒果切丁
步骤4/10 点击查看大图
加入95ml巴旦木仁饮料，打成果泥
步骤5/10 点击查看大图
倒入奶锅，加入白凉粉后，小火加热，边加热边搅拌，沸腾后离火
步骤6/10 点击查看大图
倒入模具中等待凝固
步骤7/10 点击查看大图
倒入原味190ml巴旦木仁饮料，加入白凉粉，小火加热至沸腾后离火
步骤8/10 点击查看大图
倒入模具中等待凝固
步骤9/10 点击查看大图
完全凝固后脱模
最后一步点击查看大图
切块后，顶部放上用红石榴汁侵泡过的梨片即可

小贴士

巴旦木仁饮料也可以换成同等的牛奶或者椰奶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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