胡萝卜卷
浏览 2.0万 · 收藏 96
胡萝卜是我小时候餐桌上的黑名单.做成各样菜都不待见它.唯独可以接受妈妈做的胡萝卜卷。轮回到我儿子这.胡萝卜倒成了他的最爱.吃过各样菜式后我想起了这种小时候的味道。做这种胡萝卜卷有几点.1.我做的是全烫面的.也可以做成半烫面.2.馅料里的鸡蛋在炒的时候可以嫩一点也可以加生鸡蛋.缺点会出汤.3.馅料里加玉米虾仁或者虾泥也很好吃.营养均衡.我这次做的没加。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉加沸水适量.边加水边搅拌形成烫面.等稍凉后揉成光滑面团待用。沸水可以使面粉中的淀粉烫熟膨化.面筋烫软.降低面团的硬度.吃起来较软.利于消化.喜欢吃有韧劲的可以一半沸水一半凉水形成半烫面.
-
步骤2/12
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤3/12
点击查看大图
盖保鲜膜让面醒一下待用
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2021-09-02
换个做法
胡萝卜卷的相关分类
胡萝卜卷的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#香煎白萝卜卷饼
167933人看过 -
#下饭红烧菜#秒杀脆皮烤年糕
872110人看过 -
比饼干还好吃的蒜香烤馒头
160355人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3058577人看过 -
暖乎乎补气血,比奶茶还好喝的【奶香芋头红豆汤】
48415人看过 -
卧蛋新吃法
51579人看过 -
三酱牛肉
12459人看过 -
荠菜包子
39072人看过 -
烤红薯片
497625人看过 -
芋泥馅
2623人看过 -
芝麻香炒馒头
421198人看过 -
炖鲅鱼
120428人看过