葱油梭子蟹
这个季节正是梭子蟹肥美的时节,今天就做一道来自舟山群岛的美味“葱油蟹”———故乡的味道!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
买了四只梭子蟹,今天做了两种不同蒸螃蟹!
-
步骤2/8
点击查看大图
把螃蟹处理一下,用刷子刷掉壳上的泥,然后改刀切成小块!装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
倒上点适量生抽就行,要的就是这种原滋原味
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹壳可别扔了,这样摆也美观
-
步骤5/8
点击查看大图
上锅蒸十五分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
接下来切点配菜:蒜切末,干辣椒(也可以用小米辣,根据个人口味)切圈,香葱切小段备用
-
步骤7/8
点击查看大图
螃蟹蒸好了,把蒜末,辣椒,葱段均匀洒在上面
-
最后一步
点击查看大图
最重要的一步就是淋上一勺热油,随着'呲'的声音,一股鲜香味扑鼻而来!葱油梭子蟹就成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
葱油梭子蟹的相关分类
葱油梭子蟹的相关推荐
-
啫啫排骨煲
599786人看过 -
清蒸梭子蟹
2143269人看过 -
椒盐梭子蟹
107460人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25328770人看过 -
云南/椒盐鸡翅
290329人看过 -
葱油梭子蟹
34136人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5852216人看过 -
梭子蟹
25601人看过 -
梭子蟹蒸肉
21075人看过 -
葱油梭子蟹
127849人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常菜+葱油梭子蟹
1102527人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1209439人看过