葱油梭子蟹
这个季节正是梭子蟹肥美的时节,今天就做一道来自舟山群岛的美味“葱油蟹”———故乡的味道!
0克
1克
2克
13
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
买了四只梭子蟹,今天做了两种不同蒸螃蟹!
-
步骤2/8
点击查看大图
把螃蟹处理一下,用刷子刷掉壳上的泥,然后改刀切成小块!装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
倒上点适量生抽就行,要的就是这种原滋原味
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹壳可别扔了,这样摆也美观
-
步骤5/8
点击查看大图
上锅蒸十五分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
接下来切点配菜:蒜切末,干辣椒(也可以用小米辣,根据个人口味)切圈,香葱切小段备用
-
步骤7/8
点击查看大图
螃蟹蒸好了,把蒜末,辣椒,葱段均匀洒在上面
-
最后一步
点击查看大图
最重要的一步就是淋上一勺热油,随着'呲'的声音,一股鲜香味扑鼻而来!葱油梭子蟹就成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
葱油梭子蟹的相关分类
葱油梭子蟹的相关推荐
-
外酥里嫩的荷兰松饼
7071人看过 -
简单快手的葱油梭子蟹
73415人看过 -
梭子蟹炒年糕(附杀梭子蟹窍门)
83408人看过 -
梭子蟹炒年糕
453303人看过 -
葱油鲍鱼,鲜嫩Q弹
34145人看过 -
#巨下饭的家常菜#梭子蟹炒年糕
199078人看过 -
梭子蟹炒年糕
11901人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#梭子蟹炒年糕
172369人看过 -
梭子蟹炒年糕
23880人看过 -
葱油鲍鱼
15049人看过 -
凉拌蒸豆角
626人看过 -
新西兰清爽下午茶
3772人看过