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糖醋藕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 2节

、

白醋 50克

、

糖 50克

、

盐 1克

、

葱姜辣椒适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
嫩藕头削皮洗净，葱姜辣椒准备好
步骤2/3 点击查看大图
藕片放水中泡片刻，糖醋盐生抽调个碗汁。
最后一步点击查看大图
葱姜炝锅，下入藕片翻炒片刻，加入碗汁，红辣椒再少许炒两下即可。

小贴士

盐少许就好了，这道菜主要吃糖醋味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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