油淋辣椒炒土鸡蛋
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小朋友喜欢吃鸡蛋,大人喜欢吃油淋辣椒,味道相得益彰。比葱煎蛋下饭不油腻,比辣椒煎蛋小朋友更喜欢。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒洗净煸断鸡蛋敲碗里
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步骤2/4
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放油,鸡蛋下锅炒香放鸡蛋的盐,快速翻炒不要粘锅,蛋熟捞出锅
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步骤3/4
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放少许油,辣椒下锅炒香,放辣椒的盐,用锅铲煸辣椒,调少许水翻炒、煸
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最后一步
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鸡蛋加入锅中一起翻炒,放鸡精酱油麻油翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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