牛肉馅饼肉饼
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
500克
、
温水
260克
、
酵母粉
5克
、
馅儿
、
牛里脊肉
500克
、
圆葱
1个
、
红葡萄酒
10毫升
、
生抽
2汤匙
、
黑胡椒
1茶匙
、
食盐
适量
、
姜粉
1匙
、
葱油
4茶匙
、
白糖
1勺
、
蚝油
2勺
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛里脊肉剁碎
-
步骤2/5
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加入所有的馅料,除了葱油
-
步骤3/5
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顺时针搅打,一直搅打拌匀之后,再加入葱油,继续搅打拌匀,放入冰箱冷藏室冷藏
-
步骤4/5
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把面团和的柔软不粘手即可,醒发30分钟
-
最后一步
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牛肉饼超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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