四喜丸子
-
步骤1/13
点击查看大图
猪肉馅中加入姜末
-
步骤2/13
点击查看大图
切些马蹄备用
-
步骤3/13
点击查看大图
肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,抓匀,顺着一个方向搅拌一会
-
步骤4/13
点击查看大图
加入马蹄,继续搅拌一会
-
步骤5/13
点击查看大图
手上抹上食用油,抓一团肉馅压扁,放入煮熟的鸡蛋,包起来
-
步骤6/13
点击查看大图
包好的丸子下入油锅炸,炸至定型,呈金黄色捞出
-
步骤7/13
点击查看大图
另起锅热油,放入葱姜,八角,香叶,桂皮爆香
-
步骤8/13
点击查看大图
放入丸子,加入开水
-
步骤9/13
点击查看大图
加入生抽,白糖,红曲粉,盖盖烧三十分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到盛出
-
步骤11/13
点击查看大图
剩下的汤汁用淀粉勾芡一下
-
步骤12/13
点击查看大图
然后把汤汁淋在丸子上面
-
最后一步
点击查看大图
四喜丸子就好啦,切开里面是鸡蛋,年夜饭上不错的创意菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
四喜丸子的其他做法
四喜丸子的相关分类
四喜丸子的相关推荐
-
#旅行中的美味#四喜丸子(龙眼丸子)
159869人看过 -
年夜菜四喜丸子
452338人看过 -
梨香四喜丸子
168957人看过 -
咸蛋黄四喜丸子
1159597人看过 -
四喜丸子(半成品版本)
162195人看过 -
四喜丸子
218244人看过 -
春节家宴菜单首选—平安喜乐四喜丸子#袋福到万家#
163047人看过 -
#元宵节美食大赏#四喜丸子
148619人看过 -
四喜丸子
48909人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3533042人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18552117人看过 -
年夜饭之四喜丸子
436529人看过