虾仁炒黄瓜木耳
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步骤1/5
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黄瓜去皮切滚刀切,用少许盐腌10分钟,倒掉多余的水
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步骤2/5
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干木耳泡发倒掉多余的水份,免得炒的时候溅出的水烫伤自己
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步骤3/5
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锅内倒入油,倒入搅好的鸡蛋液,快速成形后倒出备用,不要炒太老
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步骤4/5
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放入虾仁,炒至变色后捞出
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最后一步
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锅内倒入黄瓜和木耳,翻炒五六分钟,加入盐和五香粉,盐不要加太多,腌黄瓜的时候放了一些,再把鸡蛋和虾仁加进去,翻炒一下加少许鸡粉就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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