清蒸鲜美马鲛鱼
去亚洲超市买的马鲛鱼,挺新鲜的,蒸了半条。用了柠檬片,罗勒叶,味道独特鲜美。多用新鲜食材,新鲜配料,味道丰富,减少用盐的量,更美味健康。这道菜就用了柠檬的酸甜,罗勒叶的清香,增加菜肴的口感,盐可以适当减少。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,马鲛鱼洗净切块。其他的切成自己喜欢的形状备用
-
步骤2/10
点击查看大图
盘中将姜片柠檬片铺在底部
-
步骤3/10
点击查看大图
再将马鲛鱼和其他食材摆入盘中
-
步骤4/10
点击查看大图
料汁调好,水,香油,海盐黑胡椒,米酒。搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入料汁
-
步骤6/10
点击查看大图
放入开水锅中盖盖蒸15-20分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
出锅前撒上葱丝香菜
-
步骤8/10
点击查看大图
再撒点小米椒和罗勒叶装饰一下☺️
-
步骤9/10
点击查看大图
好鲜美的马鲛鱼,清蒸更能体现新鲜食材的原汁原味。美味
-
最后一步
点击查看大图
来个细节图
多用新鲜食材,菜肴才会更鲜美。柠檬罗勒叶一定要加入蒸制。水看自己需求,适当的增减。小米椒不喜欢辣的可以不加。香油可加可不加。米酒可以换成料酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
清蒸鲜美马鲛鱼的相关分类
清蒸鲜美马鲛鱼的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8823933人看过 -
浙醋泡姜
5890人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
188766人看过 -
香煎马鲛
31971人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 黑米杏仁露
182255人看过 -
蒜香鸡翅|鸡翅的神仙做法❗️也太费米饭了
501614人看过 -
自制炸油条
677541人看过 -
贺年小零食0添加自制猪肉脯
155164人看过 -
花椒油
47160人看过 -
马来西亚肉骨茶
30759人看过 -
鲜肉月饼
192299人看过 -
酒酿馒头
59513人看过