芒果布丁
我做过牛奶布丁,今天有做芒果慕斯蛋糕多出来的芒果,顺带做了两个芒果布丁,做法简单,,半个小时就能做好的甜品,香甜爽滑,入口即化 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/9
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芒果切成小丁,取160克
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步骤2/9
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放入料理机,加入牛奶75克、安佳淡奶油100克、细砂糖20克,搅打细腻
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步骤3/9
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吉利丁片剪小片,放入冰水浸泡10分钟,
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步骤4/9
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泡软捞出,隔水加热至液态
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步骤5/9
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将吉利丁溶液倒入芒果泥中,快速拌匀
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步骤6/9
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搅拌好的芒果泥装入裱花袋中,挤入布丁杯
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步骤7/9
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放入冰箱冷藏过夜
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步骤8/9
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放入芒果丁就可以当下午茶了
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最后一步
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用绿叶装饰,有薄荷叶最完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
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