紫薯吐司面包
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吐司是早餐中经常见到的身影。它可是营养搭配的小能手,不仅适合与牛奶豆浆搭配,还能做成三明治。今天这款紫薯吐司面包,用安佳的黄油和展艺牌紫薯泥做的,不但颜值漂亮,而且味道棒级了! 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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烹饪步骤
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步骤1/22
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主面团所有材料除了盐、酵母和黄油外,放入面包机揉成面团,虽然做吐司一般都用高筋面粉,不过今天加了适量的低筋面粉,出来的口感会更加松软。
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步骤2/22
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揉好的面团盖上保鲜膜,放入冰箱里冷藏一夜,进行水合,第二天正好用。
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步骤3/22
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面团放入面包机,放入3克酵母,揉面15分钟后加入3克盐和室温融化的黄油。
步骤4/22
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发布于 2021-09-01
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