莲藕排骨汤
每年的初秋都少不了一碗莲藕排骨汤，今年的初秋更是不一般 。都说男子悲秋 ，今年我怎么也悲秋了，“真是如今识尽愁滋味，却道天凉好个秋”。
-
步骤1/7
点击查看大图
藕去皮开水加盐、白醋焯烫1-2分钟捞出，这样可以防止藕变黑。
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨洗净水中浸30分钟，凉水下锅煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出再次清洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒少量油下姜片排骨翻炒，这样可以使排骨肉质紧实。
-
步骤4/7
点击查看大图
一次性加入足量的水烧开再次撇去浮沫。
-
步骤5/7
点击查看大图
将排骨、汤和焯过水的藕倒入电压力锅压30分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-31
莲藕排骨汤的相关分类
莲藕排骨汤的相关推荐
-
奶酪棒
10228人看过 -
走油
194449人看过 -
韭菜虾仁饺子
62714人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8010955人看过 -
莲藕排骨汤
4806382人看过 -
西红柿面汤
28362人看过 -
莲藕排骨汤
91268人看过 -
烟囱戚风蛋糕（小岛老师的戚风）
198416人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌毛豆
7206890人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#凉拌毛豆
150865人看过 -
凉拌毛豆不入味？你可能少了这一步
141991人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
17550人看过
