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猪肉小炒

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萌筱筱大鸭梨

家庭版猪肉小炒‼️肉片滑嫩，超级下饭‼️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 适量
、
蒜 2瓣
、
姜 2片
、
米椒 1个
、
鸡精 少许
、
胡椒粉 少许
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
花生油 1勺
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

加入蛋清可以使肉片更滑嫩，肉片炒至变色盛出，时间久了就失去滑嫩感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-31

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