比肉还好吃的『家常烩馒头』
吃盐过多会给身体带来许多伤害,这已是众所周知的事实。只是,耐不住美食的诱惑,不知不觉中,人们的摄盐量还是太多。世界卫生组织建议每日盐摄入量在5克以下。 很多人只是凭感觉或者口味添加食盐,即使知道每日食盐摄入量,做饭时也不可能用天平或者秤称量。日常生活中,如何做到少吃盐呢?建议使用定量盐勺,使用2 克定量盐勺时,每一平勺食盐量为2 克,就可以很好地控制盐的用量啦。 今天分享一道朴实而百搭的家常烩馒头!这样做的烩馒头,连炒菜都省啦! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/14
点击查看大图
掐去豆芽根部并冲洗干净。
-
步骤3/14
点击查看大图
大蒜切末,大葱切小段。
-
步骤4/14
点击查看大图
馒头切片。
-
步骤5/14
点击查看大图
韭菜切段。
-
步骤6/14
点击查看大图
鸡蛋打散备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
把蛋液倒入馒头里拌均匀。
-
步骤8/14
点击查看大图
炒锅中倒入适量菜籽油,油热爆香葱蒜。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入豆芽翻炒均匀。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入蚝油、生抽、鸡精翻炒均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
再倒入裹有鸡蛋液的馒头翻炒均匀焖炒3分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
最后把韭菜撒入锅中翻炒均匀。
-
步骤13/14
点击查看大图
一锅美味可口的家常烩馒头就好了!
-
最后一步
点击查看大图
金黄可口的烩馒头片,一口馒头一口菜,简单快手又美味,这样做连菜都不用炒啦!
4个小妙招教你科学减盐,让你不再“盐”多必失!
1、使用限盐勺
限盐勺使用方法为:限盐勺的容量以平勺为标准,目前市面上常见的有1克和2克这两种规格,一个三口之家只需使用2克盐勺做饭即可。一日三餐平均下来,每顿饭只需要两勺半的盐就足够。
2、少用高盐调味品
如果菜肴中加入了酱油或酱料,则应适当减少盐的添加。此外,可以选择低盐酱油和酱料以减少盐的摄入。
3、出锅前放盐
出锅前再放盐可以让人很容易感受到菜表面的咸味,从而减少盐的使用量。
4、使用天然香料佐料
炒菜时少放盐,可使用葱、姜、蒜、辣椒、花椒等天然香料为食物提味,以弥补咸味的不足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
家常烩馒头的相关分类
家常烩馒头的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
203744人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
285517人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26781541人看过 -
简单粗暴地烧——奶香的芝士焗南瓜
1413074人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
698148人看过 -
#轻食系王者#南瓜浓汤
2174996人看过 -
#花式新美味就酱简单#蒜苗鸡蛋焖饼丝
87232人看过 -
豆腐脑(配卤的做法)
2811795人看过 -
#秋日养生这样吃#香卤金钱肚
133419人看过 -
炒空心菜
295125人看过 -
油焖尖椒
1751145人看过 -
VC爆棚美白养颜的冬日玫瑰水果茶#美食说出“新年好”#
371038人看过