脆脆豆 抓果豆(非油炸,更健康)
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在威海有个习俗,孩子开学前要烙点抓果豆。预示着孩子读书嘎嘎脆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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上述材料混合在一起,揉成面团。醒20分钟。擀成1厘米厚的面饼
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步骤2/5
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切成1厘米宽的长条,再切成1厘米宽的小丁。
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步骤3/5
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切成这个样子的。
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步骤4/5
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下锅(无需加油,干锅下锅)。翻炒烤熟。如果有烤箱,180度,30分钟,中间翻一次。
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最后一步
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我的第二锅还没出锅。孩子和他爸已经快吃完了……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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