意式牛奶炖肉
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惊艳味觉的炖肉全新做法! 纹理华丽的猪肩肉 配上黄油 蔬菜 牛奶 水果的混合香味 慢火炖煮两小时,带给你惊艳的味觉体验! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
整块猪肩肉
500g
、
洋葱(切丁)
100g
、
大蒜
3瓣
、
新鲜百里香
2枝
、
半甜白葡萄酒
半杯
、
盐
1/2茶匙
、
胡萝卜(切丁)
100g
、
欧芹(切丁)
100g
、
牛奶
800g
、
黑胡椒碎
10g
、
黄油或植物油
15g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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肉的部位需要选用猪肩肉尽量选择纹理丰富的口感会更好
-
步骤2/11
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加入植物油或黄油小火放入擦干后的猪肉加入猪肥肉和整瓣大蒜增加风味
-
步骤3/11
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煎到六面金黄后乘出备用注意煎的过程全程小火
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2021-08-30
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