开学酥掉渣抓抓豆
开学必备抓抓豆,收收心,抓抓分,每家面粉的吸水量不同,请适量加减,油酥的油如果烧的多,不用发愁,留着开始炸的时候用,和面别放水,别放水
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将1中需要的面粉、白糖、奶、鸡蛋,混合成软硬适中的面团,松弛10分钟,不加水,如果觉得硬,加奶,不加水,不加水
-
步骤2/6
点击查看大图
把油烧开,分多次用筷子搅拌在800g的面粉中,用刮刀,按压翻拌成团,松弛10分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将油酥和面团,混合均匀成团,然后用擀面杖,擀成厚薄均匀的形状,用刀割成宽窄均匀的长条,然后切成自己喜欢的形状小块
-
步骤4/6
点击查看大图
油烧开,取适量切割的抓抓豆,开始炸至金黄,
-
步骤5/6
点击查看大图
成品出来了
-
最后一步
点击查看大图
用包装袋自己装一下,防潮,防氧化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
开学抓抓豆的相关分类
开学抓抓豆的相关推荐
-
红烧带鱼罐头
15026人看过 -
沙县小吃拌面
144673人看过 -
凉拌茄子(简易版)
133956人看过 -
家庭版沙县拌面
310178人看过 -
快手早餐香煎虾饼
986301人看过 -
五香酱牛肉
3218364人看过 -
风味炸茄子
125068人看过 -
藤椒味钵钵鸡
35850人看过 -
沙县鸭腿饭
24145人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
119889人看过 -
胶东婚庆点心之抓果
29423人看过 -
一把勺莲花血鸭
26242人看过