肉末酱
酱香浓郁的一道菜,简单好上手,小白都能轻松搞定。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/11
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准备好食材和调料。
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步骤2/11
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把蒜切成蒜末。
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步骤3/11
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不粘锅烧至温热倒入适量花生油,放入蒜末。
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步骤4/11
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加入1勺甜面酱。
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步骤5/11
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再加入2勺豆瓣酱。
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步骤6/11
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小火把蒜和酱煸香。
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步骤7/11
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蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。
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步骤8/11
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再倒入1勺料酒。
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步骤9/11
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倒入一碗清水。
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步骤10/11
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盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。
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最后一步
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这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃,简单易做好上手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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