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家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法

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家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 200g

、

水 110g

、

橄榄油（或色拉油） 10g

、

糖 10g

、

盐 1g

、

酵母 2.5g

、

甜玉米（或者买现成的玉米粒）半根

、

培根 2片

、

凤梨 1/3个

、

马苏里拉芝士适量

、

番茄酱适量

、

青豆适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/11 点击查看大图
将披萨底的所有材料，一起放入厨师机中，揉至面团光滑。
步骤3/11 点击查看大图
面团转移到台面上，轻轻揉圆。
步骤4/11 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入蒸烤箱用发酵模式，35度，50分钟，发酵至两倍大。
步骤5/11 点击查看大图
发酵完成后，用手指蘸高粉戳戳面团，洞洞不回缩不塌陷即可。
步骤6/11 点击查看大图
擀开就面团，擀成什么形状都可以，关键不能厚。
步骤7/11 点击查看大图
用叉子在表面扎上小洞。
步骤8/11 点击查看大图
然后均匀地抹上番茄酱。
步骤9/11 点击查看大图
再均匀铺上了凤梨、培根、甜玉米粒和青豆等辅料，再在表面撒上一些马苏里拉芝士。
步骤10/11 点击查看大图
蒸烤箱提前预热到220度，用上下烤模式烘烤约12分钟。
最后一步点击查看大图
出炉~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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