芹菜虾
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有一次去朋友家做客,吃到了这道菜,然后请教朋友如何做的。朋友说:虾一定要是活虾,用虾头炸出来的油让这道菜升华,芹菜也有虾的香味
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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食材如图。虾要提前去除虾线,然后头尾分离(虾头用来炸油),虾尾用剪刀剪开(后面吃的时候比较方便)
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步骤2/9
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配菜切好
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步骤3/9
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虾尾用蚝油、生抽腌制一会
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-29
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