南瓜贝壳馒头
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
1.南瓜蒸熟,加入猪油、糖搅烂,放至温凉不烫手,加入面粉,温水化开酵母,加入面粉里,和成光滑的面团,白面酵母化开,加入面粉、猪油,和成面团,盖盖醒1小时左右
-
步骤2/5
点击查看大图
2.醒发至2倍大,有均匀的蜂窝状
-
步骤3/5
点击查看大图
3.面团分别擀成薄片,用圆形模具切成圆片,白面皮在上,黄面皮在下,叠起来,如图切成越来越小的6份,从大到小磊起来,筷子中间压一下,尖尖窝到下面
-
步骤4/5
点击查看大图
4.再次醒发,冷水下锅,水开计时,蒸6-8分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
和面加点猪油会让面团更光洁细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
千层葱肉饼
5678051人看过 -
熬红豆
177036人看过 -
#新年好食,只炼好事#椰香红豆糕
179403人看过 -
爽口彩椒拌豆腐丝(千张)
150387人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
690022人看过 -
南瓜刺猬馒头
74248人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
208982人看过 -
红烧排骨
29690092人看过 -
银鱼菌菇鸡蛋汤#舌尖上的春宴#
21454人看过 -
酥的掉渣白糖酥饼
349846人看过 -
鱼香杏鲍菇
6129968人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#外婆的味道烫面油饼
33451人看过