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清蒸豆腐卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐皮 250克

、

粉丝 50克

、

胡萝卜 50克

、

时令蔬菜 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将粉丝泡发好，胡萝卜切成细丝，青菜焯水
步骤2/7 点击查看大图
放入盐、五香粉、鸡精、鸡蛋、生抽调味
步骤3/7 点击查看大图
放入玉米淀粉两勺搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
将调好的馅，平铺到豆腐皮中
步骤5/7 点击查看大图
用力卷好压实
步骤6/7 点击查看大图
然后上笼蒸15分钟
最后一步点击查看大图
切成片，浇上蒜味调料。调料配比在头条视频中。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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