鲜掉眉毛的鲫鱼花甲粉
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周末啦,本来打算给宝宝做鲫鱼汤的,但宝宝说要吃花甲,吃米粉。于是就自创了这道鲫鱼花甲粉。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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起锅煮水水开放入江西米粉,粉软捞出,过冷水,备用。
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步骤2/6
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鲫鱼两面香煎后压烂,加入适量的水,姜,料酒,熬15-20分钟。熬好的鲫鱼汤,过滤两片,把渣去掉,只要汤。
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步骤3/6
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另起锅,热锅下油,并加人蒜泥,爆香,装起备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-29
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