卤肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
将五花肉冷水下锅加姜煮熟后捞起。
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步骤2/3
把白糖放入锅中炒糖色后将五花肉放入锅中翻炒。
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最后一步
放入盐,酱油,蚝油,老抽,再放入水没过食材,大火煮开后转小火慢炖30分钟,随后收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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