蒜蓉粉丝蒸扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/2
盘子里铺上泡好的粉丝和扇贝 重点:把蒜末用凉水洗一下,这样炒出来才不会发黑发苦
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最后一步
热锅凉油倒入洗好的蒜末,放1勺生抽,1勺蚝油,少许盐、白糖,小米椒,翻炒均匀铺在扇贝肉上,蒸之前再淋入少许蒸鱼豉油,水开蒸6分钟,撒上葱花,淋上热油即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28 · 广东
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