润秋燥:桃胶银耳炖梨
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步骤1/5
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买的袋装的桃胶雪燕,用饮用水泡发一晚上,把里面黑黑的杂质去掉
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步骤2/5
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梨去核切小块,用秋月梨比较好,忘记买了,用苹果梨代替了
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步骤3/5
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所有材料放入炖盅,我买的新鲜银耳分装冷冻,用之前解冻就可以,如果是干银耳,需要提前用水泡发。
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步骤4/5
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水开后改小火,隔水炖30-40的分钟
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最后一步
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出锅前5分钟加入几粒枸杞,出锅后温度稍凉加入蜂蜜拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
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