猪肉大葱锅贴
最近做饭真费心思,饺子、馄饨吃了个遍,换换口味给辛苦打拼的人。今天我有点小情绪,但最后也都云淡风轻了,活在当下谁都不容易,“好好的不好吗”,行好好的。
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猪肉馅里加入酱油、姜粉、白胡椒粉、五香粉、糖、油,加适量水提前一晚上冰箱冷藏。
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洋葱切碎备用。
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拌入猪肉馅。
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准备包的时候加入葱花,葱花淋上油拌匀这样防止葱花出水。
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最后加入味精、香油馅就调好了,闻一下有香味咸淡口就调好了。
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步骤6/11
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面粉、淀粉一比一调成面糊稀一点,里面再加一点油。
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步骤7/11
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不粘锅加热油依次下入锅贴。
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步骤8/11
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底部有焦化就煎好了。
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步骤9/11
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一次性倒入面粉糊。
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步骤10/11
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盖盖面糊收干即可。,中间可以加一点油。
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最后一步
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没有什么是一顿饭解决不了的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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