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肉松奶酪鸡蛋饼的做法

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肉松奶酪鸡蛋饼

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这是一款又简单又好吃的早餐饼，营养也很丰富，有鸡蛋、肉松，蔬菜和奶酪，早餐给孩子做一份，居然没有吃过瘾，晚上放学回家跟我说还要吃早上的饼子。这个很好办，一杯面粉二个鸡蛋，进厨房一会儿就做好了。像这种食材种类丰富，做法又简单的饼子，当早餐当晚餐都非常方便，随便配上一碗汤就是一顿饭。赶紧学着做吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 100克

、

水 150克

、

鸡蛋 2个

、

小葱两根

、

盐 2克

、

油适量

、

肉松 30克

、

车达奶酪两片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好各种材料，面粉，水，鸡蛋，奶酪，小葱，黄瓜等。
步骤2/6 点击查看大图
100克面粉150克水加一个鸡蛋拌成面糊，小葱切碎加入其中，用一点儿盐调味。配料中的面糊可以做2到3张饼，其它配料的量则是一个饼子的用量，如果一次做比较多，自行增加材料。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅预热后倒一勺面糊，用小火加热，等饼子定型后翻个面。
步骤4/6 点击查看大图
在饼子上面铺上黄瓜碎和肉松，淋上另外一个鸡蛋，不用铺满，只铺一半就可以，上面盖上两片车达奶酪。
步骤5/6 点击查看大图
把饼子一另一半对折盖过来，刚好把馅盖住。盖上锅盖，小火加热，约需要三分钟，饼子就煎好了，
最后一步点击查看大图
出锅趁热开吃吧，非常美味。

小贴士

想办法把各种食物综合在一起，卷饼，炒饭，炒粉，三明治，汉堡等都属于这一类的食物，给孩子当早餐挺好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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