六寸戚风蛋糕
浏览 4927 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.牛奶，玉米油，蛋黄搅拌均匀，加入低筋面粉不要画圈搅拌均匀。2.蛋白打发滴入几滴白醋，分三次加入糖粉，打至可提起尖角
-
步骤2/3
点击查看大图
1.取一部分打发好的蛋白，加入蛋糊中，上下翻炒，不要画圈。2.将部分搅拌的面粉加入剩余的蛋白中，继续上下翻炒，不要画圈。3.倒入模具，震出空气。4.放入预热好的烤箱内，上下火150度，烤制50分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
1.出炉后马上取出，倒扣，网盘底下垫高，有助排出热气，不要直接脱膜，容易塌腰
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-27
换个做法
六寸戚风蛋糕的相关分类
六寸戚风蛋糕的相关推荐
-
红糖红枣卷
19947人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红糖馒头
532811人看过 -
苹果酱
443703人看过 -
苹果酱
315934人看过 -
牛奶小刀切（不加一滴水）
14803人看过 -
【宝宝辅食】红糖馒头
40559人看过 -
自制苹果酱
614835人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19796638人看过 -
黑松露焖饭
9471人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士芋泥饼
7211人看过 -
清炒土豆丝
2818人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#爆炒鸭血
12296人看过
