止咳化痰醒酒解毒,秋季不上火多吃呛拌苤蓝
东北叫撇拉,台弯人叫大头菜(和东北叫的大头菜不是一种哦。 有差异的)学名苤蓝。 中医认为苤蓝味甘、性凉、辛,归大肠、膀胱经; 有利水消肿、止咳化痰、清神明目、醒酒降火、解毒的功效。 原产地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来。在德国栽培最为普遍。16世纪传入中国,现中国各地均有栽培。 在一年四季中,秋季被中医归为一年中阳气最旺的季节,秋季早晚温差距离的变化较大, 这就是人们常说的“秋燥”,这个季节是人体在夏季与冬季的一个适应过程,不能保持新陈代 谢的平衡和稳定,所以常常会引起人体生理机能上的失调,从而导致“上火”。而上火的主要 症状表现为眼睛干涩,大便干燥,嘴唇干裂,咽喉干燥疼痛等,还有一些人会因为天气的干燥 而患有严重的口疮、咽喉肿痛等症状,虽说这些病不大,但它却影响了正常的饮食、休息,给 人们的日常生活和工作带来不便,苦苦“折磨”着自己。 由于秋天天干气燥的原因,不但会引起身体表面上的一些不适,而且还会引起鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等。其实,秋天“上火”是人体各个器官之间的不协调造成的,这就是为什么一些女士在秋季的时候,脸上会因为“上火”而长出痘痘的原因。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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我们的主角
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去皮,美丽的白胖子。
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花园里面采集的小香草们
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切碎
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把苤兰还有黄瓜青椒水萝卜等切丝,放入调料,充分拌匀。
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最后一步
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一道清热利口的家常小菜就做好了!
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发布于 2021-08-26
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