脆爽腌咸菜-苤蓝
-
步骤1/7
点击查看大图
苤蓝削除外表皮,切成3一4毫米厚的片
-
步骤2/7
点击查看大图
在太阳下晒3一4个小时,中间翻一次,消耗部分水份
-
步骤3/7
点击查看大图
装瓶
-
步骤4/7
点击查看大图
用3斤水将生姜片,辣椒干,花椒,茴香,香叶,生抽,盐,醋,白糖一起煮开几分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
把放凉的汤汁倒入瓶内,把姜片全部放在苤蓝片的上边,防止菜片漂起来,煮过的姜片重量大一些。
-
步骤6/7
点击查看大图
用熟好放凉的花椒油封口
-
最后一步
点击查看大图
十天后就可以吃到清爽的腌苤蓝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
腌咸菜的相关分类
腌咸菜的相关推荐
-
凉拌苤蓝#好吃不上火#
331100人看过 -
凉拌苤蓝
143297人看过 -
炒苤蓝丝
424977人看过 -
凉拌苤蓝丝
183352人看过 -
#巨下饭的家常菜#止咳化痰醒酒解毒,秋季不上火多吃呛拌苤蓝
72919人看过 -
苤蓝合菜
71286人看过 -
清炖羊肉汤
4429557人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6104632人看过 -
腌芥菜疙瘩
329441人看过 -
#流感季饮食攻略#炒苤蓝
159068人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9840006人看过 -
山东炒鸡
1530549人看过