低脂香蕉燕麦南瓜挞
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步骤1/4
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两根香蕉压成泥,加入适量燕麦,搅拌成浓稠的糊,倒入铺好油纸的模具,铺平。
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步骤2/4
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南瓜600克蒸熟,压成泥,加入30克玉米淀粉,三个鸡蛋,60克牛奶,搅拌成粘稠的南瓜糊,倒在刚才的香蕉燕麦泥上,表面抹平。
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步骤3/4
3.烤箱180度20分钟。出炉后晾凉冰箱冷藏。
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最后一步
4.表面抹上浓稠的酸奶,撒椰蓉和杏仁片装饰。
tips:
1.牛奶可换成椰奶,做出来就是椰香味的南瓜挞,应该也很好吃。
2.各家烤箱略微有差别,注意观察状态,能成型脱模就可以了。
3.本配方没加糖,适合减脂,清甜味很清爽,喜欢甜一点的,可以酌情加点糖在南瓜泥里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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