土豆烧茄子
这菜巨下饭!每一滴汤汁拌饭都巨香,做法巨简单!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
一个土豆
-
步骤2/7
点击查看大图
把土豆放到锅里炸一下,盛出来
-
步骤3/7
点击查看大图
把茄子切段放到锅里继续过油,茄子很吸油,但是不用再倒油了,稍微翻炒一会,茄子吸进去的油又会出来的
-
步骤4/7
点击查看大图
然后调一碗料汁:里面有小米辣,蒜泥,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺盐,1勺淀粉,再把清水加半碗,搅匀即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
再把土豆倒入锅中翻炒,然后倒入刚才弄好的料汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒,大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
简单又好吃,汤汁非常下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
土豆烧茄子的其他做法
土豆烧茄子的相关分类
土豆烧茄子的相关推荐
-
生拌西葫芦
387246人看过 -
早餐不知道吃什么,一定要试试这个太阳蛋土豆饼!
390394人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
373659人看过 -
东北家常菜——熘肉段
223431人看过 -
另类土豆烧茄子(微辣)
141209人看过 -
早餐蔬菜蛋饼
195923人看过 -
100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋
1781896人看过 -
烫面烙饼
149271人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14680254人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3655021人看过 -
鱼香茄子
49129319人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17504406人看过