韭菜虾皮炒鸡蛋
简单方便有营养，好吃下饭胜过肉香。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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食材准备：韭菜 鸡蛋 虾皮。
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步骤2/10
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鸡蛋扣入盘中。
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步骤3/10
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加入洗净的虾皮和适量盐，打散备用。
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韭菜切碎。
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步骤5/10
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炒锅烧热加油。
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步骤6/10
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先加适量盐再加入韭菜快速翻炒至韭菜变色。
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步骤7/10
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沿锅边一圈倒入鸡蛋虾皮液，中小火煎至蛋液凝结。
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煎至这样就可以
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步骤9/10
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出锅装盘～
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最后一步
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韭菜虾皮炒鸡蛋简单方便有营养，好吃下饭胜过肉香。
虾皮有盐份，适量加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-24
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