“鲜美清热,简单好喝”-香菜皮蛋豆腐汤
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有手就能做超级简单的汤品呀! 皮蛋豆腐应该所有爱皮蛋的伙伴都吃过吧!我的冰箱从来不会缺席的就是皮蛋,经常的凉拌来作为佐餐来吃,小馋猫呢只喜欢吃皮蛋瘦肉粥,她说喜欢吃熟了的皮蛋,没加工过的她觉得腥,我想今天就把皮蛋豆腐做个汤来尝一下!看看传说中“鲜掉眉毛”的汤有多鲜呢! 真的是超级超级简单的一道汤,小馋猫噘着嘴喝了一口两眼一亮!嗯?还真不错,哈哈,我也是第一次做第一次吃,没想到这个超级简单的网红汤还真没让我们失望!滑嫩的豆腐加微粘的皮蛋真是绝配哦~美味又清热解暑~赶紧试试呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材备好
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步骤2/5
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1. 皮蛋去壳切成小块备用
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步骤3/5
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2. 豆腐切成小块备用3. 香菜洗净切成段备用
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步骤4/5
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4. 起锅烧少许油葱白爆香,加清水煮开5. 加入皮蛋块,豆腐块煮5分钟
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最后一步
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6. 加入少许鸡精,盐调味7. 最后撒入香菜出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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