⭐藜麦虾仁水果沙拉⭐
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步骤1/7
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食材准备如图所示
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步骤2/7
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藜麦下锅煮8分钟,可以看到露出小萌芽即可捞出过冷水放凉,虾仁下锅焯水15秒捞出放凉备用。
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步骤3/7
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樱桃萝卜切薄片,放清水里浸透去掉涩味,橙子去皮切丁装碗里备用。
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步骤4/7
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黄瓜用削皮刀削成薄片,放清水中浸泡一会,它就会自然卷,再把黄瓜片卷成黄瓜卷备用。
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步骤5/7
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食材都准备得差不多了,要开始摆盘啦,在精挑细选的盘子中加入一个小玻璃碗,在玻璃碗四周加上藜麦,黄瓜卷分四个方位摆上,然后加入橙子丁和蓝莓。
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步骤6/7
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然后依次放入虾仁,樱桃萝卜薄片,装饰上薄荷,将中间的小玻璃碗替换成沙拉酱,充满仪式感的摆盘,其实是一种让人心情宁静的方法,按照自己的喜好来哦。
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最后一步
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这一道藜麦虾仁水果沙拉就像一簇花儿一样,有薄荷做绿叶,有水果当果实,红绿相间,让人不得不爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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