酱排骨焖花卷
封城第十天
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步骤1/9
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排骨焯水 把所有食材准备好 此时我已经和好了面正在醒发
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步骤2/9
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锅内倒入油 放冰糖炒至冒泡 再下入排骨炒上糖色 放入葱姜蒜辣子皮炒香 加入调料 然后我放了干豆角炒
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步骤3/9
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加入开水 没过排骨 开始炖
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步骤4/9
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把发酵好的面 擀成长方形
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步骤5/9
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刷一层油 放上葱花 卷起来
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步骤6/9
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我做了两个口味 醒发15分钟左右
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步骤7/9
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把豆角和红薯平铺 把二次醒发的花卷铺上去 盖上锅盖 焖25分钟
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步骤8/9
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焖熟后即可出锅
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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