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糖醋藕片～酸甜可口

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一学就会，简单快手，不用10分钟就可以做一道开胃的糖醋藕片，毫不夸张最后汤汁都不浪费参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

胡萝卜一段

、

醇香米醋 15g

、

白糖 10g

、

生抽 10g

、

盐 2g

、

香油 5g

、

香菜 2根

、

姜丝 20g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
原料
步骤2/14 点击查看大图
藕、胡萝卜擦薄片，姜切丝、香菜切段备用
步骤3/14 点击查看大图
炒锅烧开水，放入藕片、胡萝卜片煮2分钟
步骤4/14 点击查看大图
捞出过凉白开水，备用
步骤5/14 点击查看大图
加入姜丝、香菜
步骤6/14 点击查看大图
加入米醋
步骤7/14 点击查看大图
加入生抽
步骤8/14 点击查看大图
加入香油、白糖、盐
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
装盘
步骤11/14 点击查看大图
糖醋藕片，酸爽开胃
步骤12/14 点击查看大图
开饭
步骤13/14 点击查看大图
超级鲜美
最后一步点击查看大图
最后汤汁都被喝掉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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