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炝炒菜心的做法

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炝炒菜心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜心 200g

、

油适量

、

盐适量

、

生姜 2片

、

大蒜 2瓣

、

干辣椒 3个

、

花椒 7粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将菜心洗干净并泡入水中
步骤2/4 点击查看大图
准备好调料，姜蒜切成丝，干辣椒切断，花椒少许
步骤3/4 点击查看大图
锅内放少许油，油热后，加入花椒，姜蒜，干辣椒，然后放入菜心，翻炒一会儿熟了，加盐
最后一步点击查看大图
起锅装盘

小贴士

1.所有的青菜都可以按照这个方法哦，特别好吃 2.青菜不要炒太久，否则颜色就不好看啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

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