潮汕牛肉丸炒芹菜
家里很多牛肉丸,吃腻牛肉丸打火锅、煮汤,那就来试试这道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧!
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步骤1/6
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准备对半切花刀的潮汕牛肉丸、小芹菜、蒜头、姜片、小米辣备用。(不喜欢芹菜的可以放其他的配菜也是可以的)
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步骤2/6
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起锅烧油,炸一下牛肉丸金黄捞出备用,这样会比较香。(也不不炸直接炒)
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步骤3/6
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另外起锅烧油下蒜头、姜片、小米辣爆香。(一定要把蒜头爆至金黄,这样比较香)
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步骤4/6
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下牛肉丸和小芹菜,加入适当的盐和一点点开水。
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步骤5/6
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翻炒1-2分享左右就可以出锅了,一道简单美味颜值高的潮汕牛肉丸炒芹菜就上桌啦~
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最后一步
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好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
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