虾仁炒鸡蛋
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
一袋100克左右的虾仁,剔除虾线,冲洗干净,控干水份后加料酒,胡椒粉,盐,白糖,生粉,生姜,鸡蛋清抓拌均匀,腌制10分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
碗里打2个鸡蛋,加半勺料酒,半勺盐,少许生粉,1勺清水搅打均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
1根小葱切段,1个红尖椒切成丝备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
在蛋液里加入小葱段和少许红尖椒丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油,下入虾仁滑散,滑熟,捞出来备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里加少许油,油热后倒入鸡蛋液,晃动锅让蛋液摊开。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后快速下入虾仁,一起翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒片刻,待蛋液凝固即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
这道做法简单,味道鲜美,营养丰富的虾仁炒鸡蛋就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
虾仁炒鸡蛋的相关分类
虾仁炒鸡蛋的相关推荐
-
爆炒蛏子
14458010人看过 -
简单快手的黄瓜虾仁炒鸡蛋
620597人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10186206人看过 -
干煸藕丝
472245人看过 -
自制麻辣烫
245069人看过 -
#袋福到万家#仔花肠干锅
96357人看过 -
皮蛋红苋菜汤
102620人看过 -
#花式炖煮不停歇#鲍鱼焖鸡爪
140310人看过 -
小炒鸡胗
57737人看过 -
青椒木耳肉末炒鸡蛋
721251人看过 -
#轻食季怎么吃#蒜蓉粉丝鲜虾煲
184545人看过 -
清蒸海鲈鱼
156380人看过