家庭版蒜蓉烤香茄
大人小孩都超爱的一道菜,下饭佐酒均可。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子清洗干净后,去蒂对剖,大蒜去皮备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
茄孑表面撒少许盐,上锅蒸3分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜搅碎。
-
步骤4/8
点击查看大图
葱花、甜椒切成小粒。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅倒油,油温稍稍升高时,放入一半蒜蓉炒香,然后加入蚝油搅拌均匀后关火,再加入剩下的蒜蓉,拌匀后备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
用锡纸做一个跟烤盘一样大小的盒子,放入蒸制好的茄子
-
步骤7/8
点击查看大图
将蒜蓉和甜椒粒均匀的铺好在茄子上,烤炉烤至五分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后洒上葱花即可上桌,咸鲜美味,下饭神器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
蒜蓉烤香茄的其他做法
蒜蓉烤香茄的相关分类
蒜蓉烤香茄的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
186558人看过 -
5分钟快手菜-白灼基围虾
5081739人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒蛏子
810766人看过 -
姜爆鸭子(家庭版)
22731人看过 -
红烧肉
40384人看过 -
干烧南瓜
4618333人看过 -
豆豉排骨南瓜盅#老板S205蒸箱试用#
128201人看过 -
红糖糯米饭
1553773人看过 -
萝卜丸子
871349人看过 -
炸萝卜丸子
251791人看过 -
红糖糯米饭
677693人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
2972235人看过